¿Dulce de leche o jamón y queso? Receta fácil de torta fritas rellenas para el frío y la lluvia

Una receta fácil de hacer y en pocos pasos para acompañar el mate o a la hora de la merienda con el clásico combo argentino de lluvia y tortas fritas.

Perfectos para los días de lluvia y con tres ingredientes: receta de churros súper fácil

Cómo hacer las tortas fritas rellenas

La instagramer de recetas @gotadeazucarok compartió en sus redes sociales una manera de hacer tortas fritas rellenas para enfrentar los días de lluvia comiendo algo rico. Mostró el paso a paso de la elaboración y como quedaron finalmente las tortas fritas rellenas.

Salen 12 unidades y el único secreto para que no se escape el relleno es cerrarlas bien y no dejarles aire, agregó el usuario en la descripción del video.

Cómo hacer un exquisito guiso de lentejas fácil, rápido y barato: la receta ideal para el frío

Ingredientes para tortas fritas rellenas, dulces y saladas

• Harina 0000 500 gramos
• Agua 270cc
• Grasa vacuna 3 cucharadas soperas
• 1 cucharadita de sal

Cómo hacer las tortas fritas rellenas

• Mezclar agua tibia con sal.
• Se le agrega a la harina, la grasa y el agua reservada.
• Amasar hasta que se forme un bollo y dejar esperando diez minutos
• Se divide en bollitos de 30 gramos, se estiran, y se agrega el relleno de jamón y queso o dulce de leche.
• Con otro bollito estirado se tapa.
• Amasar hasta que se forme un bollo y dejar esperando diez minutos.
• Cuando están doradas ponerlas en papel absorbente.